女儿第一次学做饮品,做得有模有样,色香味俱全,有接班人了

紫色勿忘我美食   05月29日

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女儿第一次学做饮品,做得有模有样,色香味俱全,有接班人了

嗨,我又来给大家更新美食了,今天给大家分享一道非常好喝的饮品-芒果西米露,冰凉爽口,一杯喝下去,沁人心脾,简直是爽到爆。今天的这道饮品不是我做的,是女儿第一次学做的成果,味道特别赞,色香味俱全,感觉有接班人了。前几天女儿就嚷着说要跟我学做蛋糕和饮品,因为最近比较忙,一直不得空,今天终于不忙一些了,于是就教女儿做了这款芒果西米露,声明一下,我全程没动手,只稍微的指导一下下。

芒果西米露是用芒果、西米、还有椰浆制作的一道甜品。一般甜品店里都有卖,一杯38元,感觉还是有点小贵,还是自己做实惠些。女儿今天第一次学做这款饮品,居然有模有样的,味道也不错,妥妥的有接班人的感觉。下面我就把做法分享给大家,喜欢喝的朋友赶紧试试吧!

【芒果西米露】食材:芒果300克,西米50克,椰浆300克,凉开水一大碗。

制作方法:

第一步:首先把食材准备好。

第二步:芒果冲洗一下,去皮去核,把果肉切成小块待用。

第三步:雪平锅放入2000毫升水,大火把水烧开。

第四步:倒入西米,中火煮15分钟,煮的时候要不停地搅拌,以免粘锅。

第五步:煮到这样子就可以关火了,再焖5分钟。

第六步:焖好以后,把西米倒到漏勺里,总凉开水一直冲,冲到完全凉透不粘为止。

第七步:取一半芒果肉放入monj榨汁杯里,加入椰浆,打成芒果昔。

第八步:把西米倒入碗里,加入芒果昔搅拌均匀。

第九步:再加入剩下的芒果块,好喝的芒果西米露就做好了,是不是超简单呀,喜欢的朋友赶紧试试吧。

小提示:

1、煮西米的时候,要一直搅拌,以免粘锅。

2、西米煮好赞用冷水冲凉,要不然很容易粘在一起。

3、家里没有椰浆,可以用牛奶代替。

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